Chateau Montelena zu Gast bei Käfer – Exklusives Weindinner mit legendären Jahrgängen

Zum 50-jährigen Jubiläum des legendären „Judgment of Paris“ kommt mit Chateau Montelena eines der bedeutendsten Weingüter Kaliforniens nach München. Das historische Blindtasting von 1976 gilt bis heute als Wendepunkt der Weinwelt – mit Montelena als einem der strahlenden Sieger.

Erleben Sie diesen besonderen Anlass im stilvollen Ambiente der Käfer-Schänke: Gemeinsam mit Estate Director George Blanckensee und Dominic Pape tauchen Sie tief in die Philosophie und Geschichte des Hauses ein und verkosten eine außergewöhnliche Auswahl großer Jahrgänge.

Ein Highlight des Abends ist eine eindrucksvolle Vertikale des Cabernet Sauvignon Estate – von jungen Jahrgängen bis zu gereiften Ikonen, darunter ein Cabernet Sauvignon Estate 1997 aus der Magnum – eine seltene Gelegenheit, die Entwicklung eines großen Weines über Jahrzehnte hinweg zu erleben.

Auszug der Weine:
Chardonnay 2022
Cabernet Sauvignon 2019
Cabernet Sauvignon Estate 2010, 2013, 2015, 2019
Cabernet Sauvignon Estate Magnum 1997

Begleitet wird die Verkostung von einem fein abgestimmten Menü aus der Käfer-Küche:

HUMMERCOCKTAIL
Halber kanadischer Hummer mit Cocktailsauce

KALBSSCHULTER
geschmort, mit Artischoken à la Barigoule und Lardo di Colonnata

REH AUS DEM BAYERISCHEN WALD
Rosa gebratener Rücken im Vadouvan-Gewürzmantel, Steinpilze, Butterspätzle und Marillenkompott

SCHOKOLADE & APRIKOSE NACH SACHER ART
Zartbitterschokoladen-Biskuit, Aprikosen-Vanille-Kompott, knusprige Kakao-Mandeln und Aprikosen-Ingwer-Sorbet

Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Abend voller großer Weine, spannender Geschichten und feinster Kulinarik – ein Erlebnis, das die Faszination von Chateau Montelena eindrucksvoll erlebbar macht.

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz für dieses exklusive Weindinner!

Der Genuss-Abend findet in der Käfer-Schänke in der Prinzregentenstraße 73 statt und beginnt um 18:00 Uhr.

Bitte informieren Sie uns vorab über etwaige Allergien, Unverträglichkeiten oder Einschränkungen.

Hinweis

Mit Ihrer Buchung für die Käfer Veranstaltungen im Stammhaus stehen Sie automatisch mit dem angegebenen Namen auf der Gästeliste - weitere Unterlagen oder Tickets sind nicht erforderlich.

Änderungen und Irrtum vorbehalten.

Sollten Sie eines unserer Events gebucht haben und verhindert sein, bitten wir Sie mindestens 5 Tage vorher via E-Mail an onlineshop@feinkost-kaefer.de oder telefonisch unter 089 4168 682 abzusagen. Sollten Sie später stornieren, erstatten wir Ihnen 75 % des bereits bezahlten Betrages via Onlineshop-Gutschein. Bei einer kurzfristigen Stornierung haben wir keine Möglichkeit mehr die Plätze nachzubesetzen. Zudem benötigt unsere Küchencrew eine gewisse Planungssicherheit, da die Vorbereitungen für den Abend bereits einige Tage vor dem eigentlichen Event stattfinden.

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15.09.2026 | Weindinner mit Chateau Montelena in der Käfer-Schänke