Ein Fingerfood, das Eleganz und Frische perfekt verbindet: Zarter Räucherlachs mit seinem charakteristischen Aroma bildet den Mittelpunkt dieser Kreation. Der cremige Radieschen-Frischkäse sorgt für eine feine Würze und eine zarte Textur, während frische Gurkenscheiben Leichtigkeit und Knackigkeit ins Spiel bringen. Eingebettet in ein buttrig-weiches Mini-Brioche entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen und Texturen – ausgewogen, raffiniert und optisch ansprechend. Ideal für hochwertige Empfänge, Flying Buffets oder Business-Lunches. Dieses kleine, kunstvoll arrangierte Fingerfood steht für feine Handwerkskunst, exzellente Zutaten und den unverkennbaren Qualitätsanspruch, der Käfer-Catering auszeichnet.